Idag har jag jobbat hemma. Gôtt! Så skönt att kunna sova nästan 2 timmar längre, och idag vaknade jag till och med av mig själv :) En annan fördel med att jobba hemma är att man kan se ut som man vill. Ingen ser att jag har på mig OnePiece på jobbet ;)

Just nu slappar jag i soffan. Har spelat lite Need for speed efter maten. Maten blev för övrigt så himla god! Det kan ni förresten få som ett tips om ni inte vet vad ni ska laga till middag;

Laxwraps

Ingredienser:
Tunnbröd
Kokt potatis
Rädisor
Lax
Bladspenat eller sallad
Creme fraiche med riven pepparrot i

Ta så mycket ni vill ha av allt, lägg i tunnbrödet och rulla ihop det.
Ätes bäst med kniv och gaffel.

image